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“Riserva Botte n. 60” Acetaia La Vecchia Dispensa

120,00
La Riserva Botte No. 60 appartiene ad una proveniente dalle batterie più antiche della nostra Acetaia Storica. Un Condimento artigianale frutto di generazioni di passione e amore.
Formato

100 ml

Densità

1.38Kg/l

Acidità

6%

Italiano

100%

Abbinamenti
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Dal 1905 l’Acetaia La Vecchia Dispensa è curata artigianalmente dalla stessa famiglia Pelloni-Tintori.

Questo testimonia la costante dedizione che continua ancora oggi nella ricerca della più alta qualità, e nel rispetto della tradizione.

Il legame secolare della famiglia con la produzione dell’aceto è la testimonianza del rapporto unico tra le famiglie modenesi e le loro Acetaie.
La preziosa ampolla del nostro prodotto Riserva Botte n. 60 è una selezione nata per valorizzare al massimo al palato una acidità matura e morbida.

In questo prodotto ritroviamo i profumi intensi delle nostre batterie di botti, ed un’elegante armonia che inebria il palato. Da gustare come digestivo a fine pasto, è consigliato come prodotto da meditazione.

Ceduta come riserva di famiglia, è da trattare con rispetto!

Ingredienti
mosto d’uva cotto*.

Allergeni
contiene Solfiti*.

Affinamento
in botti di legno (multilegno).

Accessori
Tappo versatore, ricettario.

in cucina
carne griglia
gelato
formaggi stagionati
formaggi freschi
Collezione
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