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250 ml
1.32Kg/l
6%
100%
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L’Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico Etichetta Oro è un prodotto biologico dalla consistenza densa e gradevolmente dolce al palato. Il giusto punto di incontro per chi ama un aceto non troppo denso o dolce.
Viene ottenuto da materia prima 100% biologica certificata, selezionando solo le migliori uve. La sua caratteristica aromatica principale e la nota vanigliata, ottenuta grazie all’affinamento in legno di rovere.
Mantiene una acidità finale bilanciata che smorza la dolcezza iniziale.
La sua alta densità consente molte applicazioni in cucina senza riduzioni o cotture. In cucina si accompagna tanto con le verdure che servito su carni o formaggi stagionati. Se non ci fosse, andrebbe inventato!
Se vuoi farne scorta in cucina, trovi questo aceto balsamico anche in un formato convenienza da 500mL.
Ingredienti
mosto d’uva cotto biologico*, aceto di vino biologico*.
Allergeni
contiene Solfiti*.
Affinamento
in botti di legno (monolegno).
Accessori
Tappo versatore esterno.