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Home • Aceto Balsamico • Etichetta Blu Aceto Balsamico di Modena IGP
250 ml
1.30Kg/l
6%
100%
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Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP Etichetta Blu è denso, morbido e gradevolmente dolce al palato. Il giusto punto di incontro per chi ama un aceto non troppo denso o dolce.
Mantiene una acidità finale bilanciata che smorza la dolcezza iniziale. Si apprezzano al palato le note aromatiche del mosto, e dei legni di ciliegio, castagno, rovere e gelso.
Vale la pena esaltarlo in cucina su secondi di carni rosse, oppure servito su un risotto o accompagnato ad una scaglia di formaggio stagionato. L’Aceto Balsamico di Modena IGP Etichetta Blu è il protagonista della nostra ricetta del Manzo in Dolce Cottura.
Puoi trovare anche questo prodotto in un conveniente formato dal 500ml.
Ingredienti
mosto d’uva cotto*, aceto di vino*
Allergeni
contiene Solfiti*
Valori nutrizionali medi (100ml)
Energia 302 kcal / 1286 kJ, Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 71 g di cui zuccheri 71 g, Proteine 0,5 g, Sale 0,11 g
Affinamento
in botti di legno (multilegno)