L’Etichetta Blu Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto denso, morbido e gradevolmente dolce al palato. Il giusto punto di incontro per chi ama un aceto non troppo denso o dolce.

Mantiene una acidità finale bilanciata che smorza la dolcezza iniziale. Si apprezzano al palato le note aromatiche del mosto, e dei legni di ciliegio, castagno, rovere e gelso.

Vale la pena esaltarlo in cucina su secondi di carni rosse, oppure servito su un risotto o accompagnato ad una scaglia di formaggio stagionato. Scopri come realizzarlo a casa nella sezione ricette.

Vuoi testarlo per la prima volta? Puoi trovare questo prodotto in un conveniente formato da 250 ml.