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Esaurito
50 g
100%
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Le Perle di Aceto Balsamico sono piccole sfere morbide che racchiudono pregiato “Aceto Balsamico di Modena”. All’aspetto ricordano il caviale, e come tale sono piccoli gioielli di gusto. Vengono prodotte secondo la tecnica della sferificazione, un processo della moderna cucina molecolare.
All’interno conservano tutto il gusto e gli aromi dell’Aceto Balsamico per donare gusto e armonia ai piatti. Ti consiglio di provarle su una scaglia di formaggio o per creare sfiziose tartine di salmone. Le Perle all’Aceto Balsamico ti permettono di mettere in tavola piatti nuovi e gustosissimi per amici e famigliari. Le perle si accompagnano benissimo anche alle insalate, magari con qualche goccia in più di Aceto Balsamico.
Se ti piace sperimentare abbinamenti nuovi, allora dovresti leggere il nostro articolo sui 4 prodotti all’Aceto Balsamico che non pensavi esistessero!
Ingredienti
80% “Aceto Balsamico di Modena IGP” (aceto di vino*, mosto cotto), acqua, gelificanti: gomma di cellulosa, cloruro di calcio, alginato di sodio.
Allergeni
contiene Solfiti*.